于食用，赤者为胜；药用，白者中蛊。《千金方》云∶勿饮深阴地冷水，必疟。
诸喘气逆者，乃阳火急数而然也。 增寿三百年，谓不服但沐浴也。
又云∶茇实合白苋食之，腹中生虫。 胆味苦，寒，无毒，主目热、赤痛、清盲，明目。
又云∶麋鹿肉不可杂虾及诸刺生菜食之，腹中生虫，不出三年死。若处女贵人苦不当交，与男交以治之者，当以石硫黄数两烧，以熏妇人阴下体体，并服鹿角末方寸匕，即愈矣。
又方牛膝五两以酒三升煮至沸去滓分三服。 <篇名>治食诸菜中毒方第二十九内容：《病源论》论∶野菜芹荇之类，多有毒虫、水蛭附之，人误食之便中其毒，亦能闷乱烦以甘草、贝齿、粉三种末，和水服，小儿尿、乳汁服一升亦佳。
冬月树覆之，至明年春夏，色变为青黑，味尤绝美。 矧《经》曰∶精者，水也。